بــــسم الله الرحمن الرحيم
السـلآم عليكم ورحمة الله وبركاته
وفي الطب الشعبي القديم كان يعتبر الترمس أقرب إلى الدواء من الغذاء وله فوائد علاجية وكان يستعمل
لعلاج الأمراض الجلدية والباطنية المعدية، حيث يزيل الكلف والقروح والبثور في الوجه , وعندما كان
بخلط مع الشعير كان يسكن أوجاع المفاصل ويفتح سدد الطحال والكبد.
كما تبين من خلال الأبحاث الطبية الحديثة أن الترمس أغنى الحبوب بالألياف وهذا ما يجعله
من الأغذية المناسبة لمرضى السكر خاصةً أن هذه الألياف تبطئ من امتصاص الجسم
للجلوكوز السكر البسيط الناتج عن تحلل النشويات والسكريات ما يقاوم ارتفاع مستوى السكر بالدم، كما تبين
أن هذه الألياف تقاوم كذلك ارتفاع مستوى الكوليسيترول وتقاوم حدوث الامساك وتحمي الإصابة
بسرطان الأمعاء الغليظة.
