العصائر المعلبه

حذر استشاري أغذية من خطورة الإكثار من تناول العصائر المعلبةأو مايسمى بعصائر الصبغات والنكهة وهذه العصائر سواء المصنعة محلياً أوالمستوردة لا تحتوي على أي نوع من الفيتامينات والمعادن الموجودة فيالعصائر الطبيعية وتصبح عديمة الفائدة وهذه العصائر والإفراط في تناولهاوراء الإصابة بالكثير من الأمراض المزمنة والخطيرة غير المعدية مثل بعضأنواع السرطانات وأمراض الأوعية الدموية والقلب والسكر بسبب إضافة الموادالحافظة والسكر إليها وهذه الأمراض بدأت تنتشر حتى بين صغار السن والأطفالفي الوقت الحاضر نتيجة الأنماط السيئة في التغذية التي تعتمد على الوجباتالسريعة والإفراط في تناول هذه الأنواع من العصائر والمشروبات الغازية.
وطالب الدكتور خالد المدني استشاريالتغذية العلاجية الصحية والنائب السابق في هيئة الغذاء والدواء بضرورةاتخاذ كافة الإجراءات الخاصة بتولي هيئة الغذاء والدواء كافة الصلاحياتالمتعلقة بالجوانب التشريعية والرقابية والتنفيذية الخاصة بالأغذية بأسرعمايمكن وعدم بقاء الجانب التشريعي للتغذية مرتبطا بهيئة المواصفاتوالمقاييس وهذا من المتوقع أن يتم قريبا جدا لأن هيئة الغذاء والدواء هيالأقدر على تحديد صلاحية الأغذية من عدمه ويجب أن تتم اختبارات دقيقةلكافة العصائر المعلبة سواء العصائر المعلبة سواء المصنعة محليا بموادمستوردة أو المصنعة خارجيا والمستوردة إلى السوق المحلي لمعرفة مطابقتهاللمواصفات الغذائية وخلوها من أي مواد حافظة ضارة وخلوها من أي ملوثاتوالتأكيد على ضرورة التخزين الصحي السليم للمواد الغذائية سواء في المصانعالمنتجة أو في المخازن لدى تجار الجملة والقطاعي ومحلات البوفيهاتوالمطاعم لأن الكثير من المواد الغذائية تفسد وتصبح ضارة وخطرة على الصحةنتيجة تخزينها في مخازن غير مهيأة وغير جيدة التهوية وغير صحية أو تصلإليها الشمس مباشرة وهذا الأمر يجب أن يحظى باهتمام كبير من الأجهزةالرقابية في التجارة والأمانات والبلديات في كافة المدن .
وأكد الدكتور المدني على أهمية اتباع الأنماط الغذائية السليمة والحرص على عدم الإفراط في تناول العصائر المعلبةوالتي تعتمد على اللون والنكهة وقليلا من المواد الطبيعية لأن هذه العصائرتحتوي على كميات من المواد السكرية والسعرات الحرارية التي يحولها الجسمإلى دهون ضارة.. مشيرا إلى أن تناول هذه العصائر والمشروبات الغازية مرةكل شهر لا يمثل ضرراً ولكن الخطورة على الصحة تكمن في الإكثار من تناولهاخاصة من قبل الأطفال.. وأوصى الدكتور المدني بتناول الفاكهة الطبيعيةمباشرة لما لها من فائدة غذائية وصحية كبيرة.

يسلمووووووووووو

مشكوووووورة

مشكور على مروركم

» ما هي أفضل أنواع العصائر المفيدة لصحة الإنسان ؟