السمك المقلي بطعم جديد

]
المقادير:

كميه من السمك
ليمون أسود ناشف
كمون مطحون
ملح +دقيق+زيت للقلي



الطريقة:

- نقوم اولا باحداث فتحات بسيطه في جوانب السمك حتى تصل البهارات والملح الى داخل السمك.
- ثم نرش السمك بالملح ونتبله بالليمون الناشف المطحون جيدا والقليل من الكمون المطحون (تكون كمية الليمون الناشف أكثرمن الكمون لأن السر في طعم الليمون ).
- ويترك لمدة من 35 ساعات ثم يقلب في الدقيق ويقلى في زيت حار ويقدم مع الرز وسلطة الحمر وبالهناء

يسلموو على موضوعك الرائع

يسلموو على الموضوع الجميل

ييسلمووووووووووووووو